Produkty regionalne i tradycyjne

Daleko w tyle

Włoscy producenci do tej pory zarejestrowali już 200 specjałów. Podobnie Niemcy. Polska na tle innych krajów Europy zrobiła w tym kierunku wyjątkowo mało, choć potencjał ma spory. Michele Ottati, [...] Czytaj więcej...

Systemach jakości żywności – niski poziom wykorzystania

Limit środków przewidzianych na to działanie w całym okresie wdrażania PROW 2007 – 2013 wynosi 100 mln euro.   Źródło: ARiMR Czytaj więcej...

Rejestracja nazw i oznaczeń geograficznych pierwotnych produktów rolnych – pomoc finansowa

Warunki i tryb udzielania pomocy określa rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 grudnia 2008 r. w sprawie udzielania pomocy finansowej na przygotowanie wniosku o rejestrację [...] Czytaj więcej...

Rejestracja „andrutów kaliskich” jako Chronionego Oznaczenia Geograficznego

„Andruty kaliskie” to cienkie krążki o regularnych brzegach, lekko połyskującej, kolorystycznie niejednolitej, gładkiej powierzchni o średnicy 15 do 17 cm i grubości 0,8 do 1,5 mm. [...] Czytaj więcej...

Wsparcie tradycji

Są to bryndza podhalańska, oscypek, Rogal świętomarciński, miody pitne i mód wrzosowy z Borów Dolnośląskich. Ale nadanie unijnych certyfikatów to nie tylko ochrona prawna, ale również doskonała [...] Czytaj więcej...