Produkcja

Kręta droga

Od wideł do widelca daleka droga. Z Rumunii przez Francję do Wielkiej Brytanii i Szwecji, a być może do innych krajów- najpewniej taką trasę przebyła konina imitującą wołowinę. Skandal zatacza [...] Czytaj więcej...

Śladem końskich kopyt

  Irlandzkie media podały, że koninę wykryto ostatnio w chłodniach zakładów mięsnych Freeza Meats w Irlandii Północnej. Testy wykazały, że dwie z 12 próbek mięsa zawierają nawet 80% koniny. [...] Czytaj więcej...

Podkarpacie promuje hodowlę bydła

Kuźniar podkreślił, że w regionie są znakomite warunki do tego typu hodowli – jest dużo zielonych terenów, szczególnie w Bieszczadach. – Celem tego programu jest także to, żeby nieużytki rolne, [...] Czytaj więcej...

Eksportujemy mniej wołowiny

Na spadek eksportu wołowiny wpłynęło zredukowanie do zera stawek refundacji eksportowych (wcześniej dopłacano do eksportu tego mięsa poza UE) oraz wycofanie przez Turcję (w drugiej połowie 2011 [...] Czytaj więcej...

ARR: na wiosnę podrożeje żywiec wieprzowy

W tym czasie średnia unijna cena trzody chlewnej wyniosła 169,22 euro za 100 kg, tj. o 13 proc. więcej niż w analogicznym okresie 2012 r. Cena w Polsce była wyższa od przeciętnych cen m.in. we [...] Czytaj więcej...