Kręta droga

Od wideł do widelca daleka droga. Z Rumunii przez Francję do Wielkiej Brytanii i Szwecji, a być może do innych krajów- najpewniej taką trasę przebyła konina imitującą wołowinę. Skandal zatacza coraz szersze kręgi. Gotowe produkty wycofywane są ze sklepowych półek. Brytyjska Agencja Standaryzacji Żywności nakazała wszystkim firmom produkującym gotowe produkty zawierające wołowinę o ich przetestowanie na obecność koniny. Dla branży, to wielkie wyzwanie, bo lokalne laboratoria nie poradzą sobie z takim nawałem pracy. Przetwórcy będą musieli wysyłać próbki np. do Niemiec. źródło:Agrobiznes, www.tvp.pl