Salmonella- podstępna bakteria, najlepiej czuje się w przewodzie pokarmowym zwierząt hodowlanych, w tym kur i indyków. Dlatego właśnie tam, amerykańscy naukowcy będą szukali sposób na [...]
Czytaj więcej...
Ubój rytualny coraz bardziej niechciany. Przeciwko legalizacji opowiadają się już nie tylko obrońcy praw zwierząt i część polityków, ale również lekarze weterynarii. Podobnego zdania jest też [...]
Czytaj więcej...
Niektóre zakłady podpisują umowy kontraktacyjne z hodowcami tylko pod ogromne dostawy do sieci supermarketów. Krajowe spożycie królików bardzo szybko rośnie. Ale do państw zachodnich jeszcze [...]
Czytaj więcej...
Dobre informacje z rynku mleka. Dynamika wzrostu skupu hamuje i to na tyle skutecznie, że pojawiła się szansa na uniknięcie kar. A wraz z nią spadają ceny kwot mlecznych, które jeszcze niedawno [...]
Czytaj więcej...
W 2011 r. sytuacja poprawiła się tylko w niewielkim stopniu – zaznaczyła NIK. Izba przypomniała jednocześnie, że Polska jest czwartym pod względem wielkości w UE producentem mięsa drobiowego i [...]
Czytaj więcej...