Kanibalizm świń to choroba występująca w większości chlewni. Typowymi objawami anormalnego zachowania zwierząt są: obgryzanie ogonów i uszu, wygryzanie boków, sromu oraz zjadanie prosiąt przez [...]
Czytaj więcej...
Aktualnie przy bardzo trudnej sytuacji producentów mleka warto zastanowić się nad racjonalną ekonomią produkcji. Stada podstawowe, do których rolnicy dochodzili przez wiele lat pracy hodowlanej [...]
Czytaj więcej...
Uwarunkowania rynkowe zmuszają hodowców do produkcji mleka odznaczającego się wysokimi standardami jakościowymi. Mogą one być uzyskane w wyniku ciągłego unowocześniania obór –poprawy warunków [...]
Czytaj więcej...
Afera z koniną dała Brukseli porządną lekcję, z której wnioski urzędnicy wyciągają do dzisiaj. Wprowadzono badania DNA mięsnych produktów, w planach jest także zaostrzenie kar dla nieuczciwych [...]
Czytaj więcej...
Afera z koniną nie zaszkodziła znacząco polskim eksporterom żywność do Wielkiej Brytanii. Znacznie bardziej, szkodzi zakaz ubojów rytualnych, bo przez to tracimy rynki. To trzecie do wielkości [...]
Czytaj więcej...
