Warzywa i owoce
Drogie są tylko ziemniaki. Na początku czerwca zaczną się dostawy krajowej papryki, bo sezon w Hiszpanii z powodu upałów już się kończy.
warzywa zł/kg
zakłady przetwórcze
rabarbar 0,80 – 1,20
szpinak 0,42 – 0,45
To powinien być dobry sezon dla plantatorów rabarbaru. Kampania skupowa rozkręca się. Surowca jest mało, stawki rosną. Dziś średnia cena to już prawie złotówka za kilogram. Szpinak bez zmian.
Ale na rynkach i targowiskach królują teraz truskawki. Ceny z dnia na dzień coraz niższe.
truskawki zł/kg
spółdzielnie ogrodnicze
teraz 3,25
tydzień temu 7,75
rok temu 6,60
Z poziomu prawie 8 złotych za kilogram w ubiegłym tygodniu, średnia stawka spadła teraz do niewiele ponad 3 złotych. a to oznacza, że spółdzielnie ogrodnicze płacą za truskawki zaledwie połowę zeszłorocznej ceny.
Na zachodzie kraju są już zakłady, które rozpoczęły skup truskawek odszypułkowanych. Ale to na razie małe przetwórnie. Duże ruszą najwcześniej za tydzień. O cenach nikt nie chce oficjalnie mówić, ale wiadomo, że są niskie. Około 2 złotych za kilogram.
Źródło: Agrobiznes