Tylko dzięki słabej złotówce firmy eksportujące mogły utrzymać ceny skupu żywca, a hodowcy nie ponieśli strat. Chociaż o zadowoleniu producentów trudno mówić, skoro jest to poziom sprzed 5 lat.

Podwyżki mogą już tradycyjnie nadejść przed Wielkanocą. kedy zagraniczne zamówienia rosną. Dużym zainteresowaniem cieszą się w tym okresie najlżejsze i najdroższe jagnięta górskie, które ważą nie więcej niż 14 kilogramów.

Ceny żywca jagnięcego w skupie

waga               zł/kg

17-22 kg          8,50

36-40 kg          6,00

Na razie w obrocie są jagnięta o wadze od 17 do 40 kilogramów. Lżejsze sztuki kosztują 8,5 złotego za kilogram, cięższe około 6 złotych.

W ostatnich latach dużą konkurencją są dla nas Rumunia i Bułgaria.

Pogłowie owiec   tys. szt                                      

ogółem   –          ok.300

matki    –          180-190

                    wg PZO

W Polsce pogłowie owiec wynosi około 300 tysięcy sztuk, w tym średnio 185 tysięcy matek
i właśnie tyle mamy też jagniąt przeznaczonych na eksport. Największymi odbiorcami naszych jagniąt są Włochy i Niemcy.

Źródło: Agrobiznes