Na zielonych rynkach spory ruch, a ceny zmieniają się jak w kalejdoskopie

Ale dla ogrodników sytuacja jest i tak korzystna, bo pomidory wciąż są droższe niż w ubiegłym roku. A różnica jest olbrzymia, bo ponad dwu złotowa. Handlowcy uważają, że to wynik zbyt małej podaży. Rekordowy wzrost stawek w ciągu tygodnia zanotowały krajowe jabłka – średnio 13 groszy za kilogram.

Jabłka deserowe

spółdzielnie ogrodnicze                               zł/kg

Eliza                                                    0,80 – 1,70

Idared                                                  0,80 – 1,20

Jonagored                                          0,80 – 1,70

Ligol                                                    0,90 – 1,80

Szampion                                           0,90 – 1,94

źródło: IERiGŻ

To sporo, ale producenci zdają sobie sprawę, że maj jest ostatnim miesiącem, w którym mogą jeszcze pozwolić sobie na podwyżki. Gdy na rynku pojawią się krajowe truskawki, a na to zostały jeszcze około dwa tygodnie, wtedy ceny jabłek będą automatycznie spadać.

Teraz jeszcze jest szansa na droższą sprzedaż zarówno w kraju, jak i na eksport. A wschodni odbiorcy wciąż odbierają od nas bardzo duże ich ilości. Tymczasem coraz bardziej dramatyczną sytuację przeżywają producenci białej kapusty.

Kapusta biała – średnie ceny

spółdzielnie ogrodnicze               zł/kg

teraz                                                   0,27

rok temu                                            1,66

źródło: IERiGŻ