Na rynku miodu istne szaleństwo.
Zdaniem Tadeusza Sabata z Polskiego Związku Pszczelarskiego, to właśnie szalejąca w całym kraju grypa i publikacje w mediach na temat zbawiennych właściwości produktów pszczelarskich wpłynęły na wzrost zainteresowania miodem.
Takiego popytu, a tym bardziej takich cen nie było już dawno. Największe różnice widać w skupie. Tu ceny w zależności od gatunku miodu wzrosły w ciągu 3 miesięcy od 20 do 50 %.
Ceny skupu miodu (brutto) zł/kg
wielokwiatowy 5,80-8,00 10,00-11,00
rzepakowy 5,80-8,00 8,00-9,00
akacjowy 8,50-9,00 10,00-12,00
gryczany 8,50-9,50 13,50-14,00
lipowy 8,50-10,00 10,00-12,00
spadziowy 11,00-12,00 18,00
wrzosowy 22,00 30,00
Teraz za kilogram miodu gryczanego trzeba zapłacić 14 złotych, o połowę zdrożał miód spadziowy, którego w tym roku było bardzo mało, a wrzosowy- zawsze najdroższy kosztuje już 30 złotych.
Ceny miodu na wolnym rynku zł/kg
Wielokwiatowy 14,00
Rzepakowy 11,00
Akacjowy 13,00
Gryczany 14,50
Lipowy 12,00
Spadziowy 20,00
Wrzosowy 35,00
Na razie eksport propolisu został wstrzymany do wiosny, wtedy tez okaże się jak przezimowały pszczoły. Ich kondycję będzie można ocenić po pierwszym oblocie, czyli wtedy, kiedy temperatura powietrza wzrośnie przynajmniej do 12 stopni Celsjusza.
Źródło: Agrobiznes