Na wschód sprzedajemy głównie mięsa produkcyjne oraz podroby. Za kilogram wątróbek i serc z kurczaka odbiorcy płacą 1 Euro10 Eurocentów. Czasami wysyłamy tam także udźce z indyków oraz skrzydełka z kurczaków klasy B, które kosztują 70 Eurocentów za kilogram.

DRÓB

ceny eksportowe   Euro/kg

wątróbki i serca z kurczaków    1,10

skrzydełka kl.B                            0,70

udźce z indyków                          2,90

W asortymencie przeznaczonym na rynek krajowy cały czas obniżki. Tanieją tuszki, ćwiartki z kurczaków oraz filety. Nie ma w ogóle chętnych na korpusy i mięso mechanicznie odkostnione, dlatego ceny tego towaru gwałtownie spadają. Coraz mniej trzeba zapłacić też za wątróbki drobiowe i żołądki.

KURCZAKI  zł/kg

ceny transakcyjne

tuszki     4,90-5,00

ćwiartki   5,00-5,20

skrzydełka 5,00

Niezmienne w tym okresie zainteresowanie jest tylko skrzydełkami na grilla, a ceny bardzo wysokie, średnio 5 złotych za kilogram, to podobnie jak kosztują ćwiartki z kurczaków, a to rzadkie zjawisko.

 

Źródło: Agrobiznes