Dobrostan zwierząt w budynkach dla bydła

Stan ten możemy ocenić według poniższych kryteriów:

  • zadowalający stan zdrowia
  • prawidłowy wzrost i dojrzewanie
  • wysoka płodność i produkcyjność
  • różnorodność prawidłowych form zachowania się, w tym przeżywanie przyjemności.

Należy sobie zdawać sprawę, iż stosowane przez hodowców w budynkach inwentarskich rozwiązania techniczne i technologiczne mają zasadniczy wpływ na wypełnienie tych kryteriów. Bo przecież wymiary stanowiska dla krowy, temperatura w oborze czy też podciśnienie w trakcie doju ma decydujące znaczenie dla samopoczucia zwierzęcia, wpływa na prawidłowy jego wzrost, jak i produkcyjność.Nie sposób w krótkim artykule wymienić wszystkie wymagania odnośnie systemów utrzymania, obchodzenia się ze zwierzętami czy też poszczególnych parametrów budynku, zresztą od tego są inne materiały źródłowe, do których zainteresowany może w każdej chwili sięgnąć. Tutaj chciałbym tylko wskazać kilka aspektów sprawy.

1. Mikroklimat

  • temperatura od minus 10 do plus 25 stopni (cielęta powyżej zera),
  • wilgotność 50-80%, prędkość ruchu powietrza 0,2-0,5 m/s (unikanie przeciągów),
  • zawartość amoniaku do 20 ppm (trudne do stwierdzenia bez specjalistycznej aparatury – nie powinna być wyczuwalna charakterystyczna woń amoniaku na wys. ok. 1 m nad poziomem posadzki)
  • zawartość CO2 do 3000 ppm,
  • wymiana powietrza dla krów mlecznych 90 m3/h(zimą) do 350 m3 (latem),
  • oświetlenie – powierzchnia okien w oborze powinna odpowiadać co najmniej 5-10% powierzchni podłogi – szczególnie skuteczne naświetlenie poprzez świetliki dachowe.

2. Warunki utrzymania cieląt i młodzieży

  • zakaz ciągłego trzymania na uwięzi (w pełni będzie obowiązywać od 31 grudnia 2006 r.),
  • stały dostęp do świeżej wody pitnej podczas upałów i dla cieląt chorych,
  • zakaz kojców indywidualnych dla cieląt powyżej 8 tygodni,
  • zakaz stosowania litych przegród przy utrzymaniu w kojcach indywidualnych,
  • przy kojcach grupowych min. powierzchnia na jedno cielę do wagi 150kg – 1,5 m2,
  • przy stosowaniu kojców indywidualnych ich min. wymiary 1,2 m x 1,0 m dla cieląt o wadze do 60 kg
  • normy wymiarów kojców jak i powierzchni na jedno zwierzę wzrastają ze zwiększaniem się wagi zwierzęcia,
  • szczególnie dla jałówek zaleca się takie systemy utrzymania w jakich utrzymywane będą jako krowy
  • cielętom nie wystarczy mleko, konieczny jest dostęp do wody.

3. Systemy i warunki utrzymania krów mlecznych

  • zaleca się utrzymywać krowy w systemie wolnostanowiskowym (boksowym, na głębokiej ściółce, w kojcach samospławialnych, w systemie kombiboksów),
  • szerokość boksów – minimum1,2 m
  • przegrody między boksami nie mogą ograniczać swobody wstawania i kładzenia się,
  • przy głębokiej ściółce obszar paszowy lokalizować poza obszarem głębokiej ściółki,
  • minimalny obszar wypoczynkowy na jedną krowę – 1 m2/100 kg wagi zwierzęcia, obszar wypoczynkowy stale suchy i czysty,
  • korytarze – ciągi między obszarem wypoczynkowym a paszowym bądź dojarnią – szerokości minimum 2,4 m (w zależności od usytuowania korytarza),
  • urządzenie obszaru paszowego tak by wszystkie krowy miały takie same możliwości pobrania paszy (przy żywieniu ograniczonym 1 stanowisko paszowe/krowę, przy żywieniu do woli 2-3 krowy/1 stanowisko paszowe
  • szerokość stanowiska paszowego minimum 0,7 m,
  • minimalne zalecane wymiary stanowiska uwięziowego 1,75 m x 1,2 m,
  • uwięź powinna pozwalać na swobodne kładzenie się, wstawanie, pobieranie paszy, wylizywanie się oraz cofnięcie się,
  • swobodny dostęp do wody, w budynku obory winno znajdować się wydzielone stanowisko pełniące rolę izolatki bądź kojca zabiegowego,
  • zalecenie 1 kojca porodowego na 30 krów mlecznych.

p1020672

4. Warunki prowadzenia doju i przechowywania mleka

  • zapewnienie odpowiednich parametrów pracy dojarki (podciśnienie robocze, wydajność pompy próżniowej, parametry pulsatora, kolektora i gum strzykowych),
  • w pomieszczeniu, w którym dojone są krowy nie wolno trzymać innych grup zwierząt,
  • dbałość o zdrowie krów i mleka czyste stanowisko udojowe, możliwość umycia rąk w pomieszczeniu w którym prowadzony jest udój,
  • kontrola wyglądu mleka przed dojem,
  • pielęgnacja strzyków po doju
  • podzespoły mające kontakt z mlekiem wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z mlekiem,
  • stosowanie odpowiednich środków myjących i dezynfekujących
  • przechowywanie mleka w pomieszczeniach do tego przeznaczonych (ściany o powierzchni możliwej do umycia).

 

Źródło: www.lodr.pl

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4