Chleb nasz (nie)powszedni
![](http://s.v3.tvp.pl/images/a/b/f/uid_abf3d6c1958b89f68287cc89041e37fb1385061414304_width_268_play_0_pos_3_gs_0.jpg)
Piekarze biją na alarm. Spożycie pieczywa w Polsce wciąż spada. I dzieje się to przy relatywnie niskich cenach. Jak przekonują piekarze, taniej być nie może. Tym bardziej, że ceny chleba w Polsce należą do najniższych w tej części Europy. Po pieczywo sięgamy coraz rzadziej. Średnio zjadamy go 50 kilogramów w ciągu roku. Czyli niespełna 5 kilogramów miesięcznie. I choć na pierwszy rzut oka nie wygląda to źle, w zestawieniu z danymi sprzed 10 lat widać gwałtowny spadek. Wtedy średnia konsumpcja wyrobów piekarskich sięgała 85 kilogramów rocznie. A szkoda, przekonują eksperci, bo pieczywo to zdrowa podstawa ludzkiej diety. źródło: Agrobiznes; tvp.pl