Aktualności

Żyto mieszańcowe jako surowiec dla piekarnictwa

W Polsce uprawia się około 900 tys. ha żyta. Uprawa ta zajmuje czołową pozycję w strukturze upraw zbożowych, szczególnie na glebach lżejszych. Tradycyjnie żyto wykorzystywane jest do produkcji [...] Czytaj więcej...

Kukurydza. Jaką odmianę wybrać?

Dla producentów kukurydzy okres zimowy to czas podejmowania decyzji dotyczących uprawy w następnym roku. Przede wszystkim zastanawiają się oni nad możliwością kontraktacji, najczęściej w tym [...] Czytaj więcej...

Zastosowanie osiągnięć biotechnologii morskiej w hodowli zwierząt

Jednym z podstawowych działów w produkcji zwierzęcej, w którym nowe technologie oraz innowacje wpłynęły na olbrzymi postęp, jest żywienie. Znalazło to odzwierciedlenie w wyraźnym wzroście [...] Czytaj więcej...

Czy mieszańce wyprą tradycyjne odmiany pszenicy?

Około sto lat temu odkryto fenomen heterozji – wysoki wigor i bujność występującą w pierwszym pokoleniu mieszańców. Od tego czasu hodowcy nieustannie tworzą nowe krzyżówki. Ich hodowla różnie się [...] Czytaj więcej...

O skutkach rosyjskiego embargo – rozmowa z profesorem Eberhardem Makoszem

Rosyjskie embargo dotknęło cały sektor branży ogrodniczej. Jednak najbardziej dotknęło ono polskich sadowników, gdyż wprowadzone przez naszych wschodnich sąsiadów zakazy zmieniły sytuację na [...] Czytaj więcej...