Jak wyjaśnia, popyt na te rośnie z roku na rok, głównie z uwagi na ich właściwości zdrowotne.

I choć uprawa aronii jest relatywnie prosta i tania, to jej skala wzrosła w Polsce nieznacznie – z 5,7 tys. ha w 2008 r. do 6 tys. ha w 2012 r.

Do zakładania plantacji zniechęcają skupu; uczciwa stawka to 1,5-2 zł za 1 kg, a w niektórych latach ceny spadały u nas poniżej 1 zł – tłumaczy Eggert.

Autor: kaien

Źródło: PAP; „Puls Biznesu”