Warzywa i owoce

Drogie są tylko ziemniaki. Na początku czerwca zaczną się dostawy krajowej papryki, bo sezon w Hiszpanii z powodu upałów już się kończy.

warzywa                             zł/kg

zakłady przetwórcze

rabarbar                              0,80 – 1,20

szpinak                                0,42 – 0,45

To powinien być dobry sezon dla plantatorów rabarbaru. Kampania skupowa rozkręca się. Surowca jest mało, stawki rosną. Dziś średnia cena to już prawie złotówka za kilogram. Szpinak bez zmian.

Ale na rynkach i targowiskach królują teraz truskawki. Ceny z dnia na dzień coraz niższe.

truskawki                 zł/kg

spółdzielnie ogrodnicze

teraz                                   3,25

tydzień temu                      7,75

rok temu                             6,60

Z poziomu prawie 8 złotych za kilogram w ubiegłym tygodniu, średnia stawka spadła teraz do niewiele ponad 3 złotych. a to oznacza, że spółdzielnie ogrodnicze płacą za truskawki zaledwie połowę zeszłorocznej ceny.

Na zachodzie kraju są już zakłady, które rozpoczęły skup truskawek odszypułkowanych. Ale to na razie małe przetwórnie. Duże ruszą najwcześniej za tydzień. O cenach nikt nie chce oficjalnie mówić, ale wiadomo, że są niskie. Około 2 złotych za kilogram.

 

Źródło: Agrobiznes